Bizcocho de Limon

El bizcocho de limón es un postre muy popular ya que es rápido y sencillo de preparar, no requiere muchos ingredientes y es muy sabroso. Veamos entonces unas sencillas recetas para preparar el bizcocho de limón a nuestro gusto.


Receta de bizcocho de limón.

Ingredientes:
Bizcocho de limon

  •  Un poco más de media taza de harina.
  •  1 cucharada pequeña de levadura en polvo.
  •  Un poco de sal.
  •  2 huevos grandes.
  •  ½ vaso de azúcar.
  •  1 limón.
  •  Un poco menos de la mitad de un vaso con aceite de oliva.
  •  2 cucharadas de nata líquida.
  •  Zumo de limón.
  •  4 cucharadas de mantequilla.

Preparación de bizcocho de limón.

Vamos a ver a continuación como hacer el bizcocho de limón sin ningún extra añadido. Como hemos dicho, en este caso es muy bueno para las personas que tienen dolores de garganta pues conserva las propiedades del limón y ayuda a reducir el dolor.

Veréis en estos sencillos pasos como es muy fácil de preparar:

  1.  Mientras preparamos todo, ponemos el horno a precalentar a 190º C.
  2.  Cogemos el molde que vamos a usar, es mejor si es desmontable, y lo untamos con 4 cucharadas de mantequilla por toda la base para que así el bizcocho no se quede pegado.
  3.  A continuación, en una cacerola aparte vertemos la harina, la levadura en polvo y un poco de sal y echamos agua. Calentamos el contenido a potencia media.
  4.  Mientras se realiza la mezcla, en otro recipiente ponemos los huevos, rallamos la piel del limón y echamos el azúcar. Lo mezclamos todo y en la cacerola anterior lo ponemos al baño maría evitando que el agua no entre el agua en el interior. Lo tenemos que mover sin parar durante varios minutos.
  5.  Al formarse ya una mezcla consistente, lo sacamos de la cacerola y seguimos batiéndolo para lograr espesarla un poco más.
  6.  En otro cuenco mezclamos la nata con el zumo de limón y el aceite batiéndolo bien. Una vez conseguido, echamos la mezcla que hemos hecho con los huevos y no paramos de removerlo hasta que todo quede bien mezclado. Entonces añadimos un poco más de mantequilla y volvemos a batirlo todo bien.
  7.  No podemos parar hasta que se forme una masa. Entonces es el momento de colocarlo en el molde y para el horno. En el caso de que queramos darle un toque más dulzón, podemos ponerle un poco de azúcar por encima antes de meterlo en el horno.
  8.  Dejar hornear para que se dore e irlo pinchando de vez en cuando para asegurarse de que el interior está ya esponjoso y podemos sacarlo sin ningún problema.

Otras recetas de Bizcocho de limon

Bizcocho de limón y queso

Ingredientes:Bizcocho de limon y queso

  •  200 gr. de harina.
  •  3 huevos.
  •  180 gr. de queso philadelphia.
  •  100 gr. de azúcar.
  •  1 cucharada de nata líquida.
  •  1 sobre de levadura royal.
  •  1 limón.
  •  1 cucharada de mantequilla.
  •  Sal.
El bizcocho de limón y queso es un postre ideal para servir con café, ya que es muy ligero y el sabor no es dominante. Leer receta...

Bizcocho de limón y nueces

Ingredientes:Bizcocho de limon y nueces

  •  4 o 5 huevos.
  •  2 yogures naturales.
  •  4 vasitos de harina.
  •  4 vasitos de azúcar.
  •  1 limón.
  •  ½ vasito de aceite de oliva.
  •  1 sobre royal de levadura.
  •  Zumo de limón.
  •  75 gr. de nueces.
Este bizcocho de limón y nueces puede ser un poco más pesado, ya que las nueces tienen un alto valor calórico. Leer receta...

Bizcocho de limón con chocolate

Ingredientes:Bizcocho de limon con chocolate

  • 5 o 6 huevos.
  •  130 gr. de azúcar.
  •  130 gr. de harina.
  •  1 yogur de limón.
  •  1 vaso pequeño de aceite.
  •  Zumo de limón.
  •  1 limón.
  •  Un poco de mantequilla.
  •  1 tableta de chocolate o unos 20/30 pepitas de chocolate.
  •  ½ sobre de levadura royal.
El chocolate que contiene este bizcocho de limón con chocolate, es la cantidad justa para aprovechar los beneficios del chocolate, sin pasar al lado más negativo de este. Leer receta...

Bizcocho de limón light

Ingredientes:Bizcocho de limon light

  •  30 gr. salvado de avena.
  •  15 gr. salvado de trigo.
  •  30 gr. de leche en polvo desnatada.
  •  30 gr. de levadura.
  •  6 huevos.
  •  10 gr. aspartamo.
  •  20 ml. sacarina líquida.
  •  Zumo de limón.
  •  1 limón.
  •  2 yogures de limón desnatados.
Hacer una dieta, no significa que tengas que dejar de tomar postres riquísimos. Este bizcocho de limón light tiene menos calorías que todas las otras versiones de este postre que hemos recopilado. Leer receta...

Bizcocho de limón sin gluten

Ingredientes:Bizcocho de limon sin gluten

  •  120 gr. de azúcar.
  •  120 gr. de harina sin gluten.
  •  120 gr. de manteca.
  •  ½ sobre de levadura royal.
  •  2 huevos.
  •  50 ml. de leche.
  •  2 limones.
Esta receta de bizcocho de limón sin gluten está pensada para aquellas personas que tienen una intolerancia al gluten (celíaco). Leer receta...

Bizcocho de limón thermomix

Ingredientesbizcocho de limón therommix

  • 200 gr. de azúcar blanco
  • 1/2 taza de piel de limón
  • 3 huevos
  • 1 yogurt de limón
  • 100 ml. de aceite de oliva
  • 1 sobre de levadura royal
  • 200 gr. de harina de trigo
  • Sal
Prepárate para hacer un delicioso bizcocho de limón gracias a tu thermomix. Va a ser un plato con el que vas a disfrutar mucho. Leer receta...

Menús con Bizcocho de limon

  1. Menú de Nachos, Quiche y Bizcocho

    • Entrante: Nachos
    • Plato principal: Quiche lorraine
    • Postre: Bizcocho de limón sin gluten
    Los nachos son un plato fantástico para dipear o como entrante, aprende muchas formas de prepararlos en Receta Nachos mientras tomas una  receta de quiche lorraine antes de probar el bizcocho de limón sin gluten que hayas preparado, aunque puedes hacer otros tipos de postres como la gelatina de naranja o el tiramisú de limon, utilizando la buttercream como mejor te parezca, si no has preparado nunca nosotros te enseñamos en comohacerbuttercream. Al haber terminado, una copa de caipirinha y habrás cenado mejor que nunca. O si prefieres algo salado tienes una deliciosa receta de croissant.
  2. Menú de Ensalada, Quinoa, Tahini y Bizcocho

    • Entrante: Ensalada césar
    • Primer plato: Quinoa con chimichurri
    • Segundo plato: Tahini
    • Postre: Bizcocho de limón
    Un poco de ensalada césar para ir picoteando antes de servir la quinoa con yogurt, que si quieres le puedes añadir un poco de salsa chimichurri, que aunque se use mucho para las carnes también lo puedes usar para este plato. El Tahini es una crema de origen árabe deliciosa y muy ligera, te enseñamos como prepararla en la página Tahini, terminando con un postre como el bizcocho de limón, salvo que prefieras otro tipo de Receta Bizcocho. Si te gustan los postres que se beben y que son igualmente dulces y deliciosos, el smoothie es el rey, tienes muchas variedades en la web Receta Smoothie,.Finalmente para acompañar todos estos platos con una bebida ligeramente alcohólica te recomendamos un daiquiri, en nuestra página te enseñamos Como Hacer Daiquiri de distintas formas, todas ellas excelentes.